硬水の特徴

ミネラル分が豊富な硬度301以上の水

市販されている硬水について

現在発売中のミネラルウォーターの硬水(硬度301以上)を硬度を少ない順に一覧にしてみました。国内産はほとんどなく、ヨーロッパを中心に外国産の比重が大半を占めます。これらはミネラル成分が豊富な物ばかり。フランスでは医療に使われているものもあります。健康志向の方なら既にご存知の銘柄があるかもしれません。

※単位は全て硬度(mg/1リットル)になります。硬度の計算式は別ページに詳細があります。
※商品により硬度が変動するものも一部あるようです。当サイトでは最低硬度を明記してあります。ご購入の際は詳細をご確認の上ご利用下さい。
※メーカーの都合により突然発売中止になるものもあります。

ちなみに硬水はパスタに合うと言われています。同じスパゲッティを使っても硬水と軟水では出来上がりが全然違います。産地を見てみると、硬水はイタリア産の水が実は多いのです。料理に合わせて水を使い分けるのはちょっとした贅沢なのかもしれません。

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